health: มหิดล เผยผลการวิจัยสารสกัดมะลิซ้อน ทางเลือกใหม่พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพให้กับผู้สูงอายุกลุ่มเสี่ยงโรคหลอดเลือดแข็งตัว

มหิดล เผยผลการวิจัยสารสกัดมะลิซ้อน ทางเลือกใหม่พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพให้กับผู้สูงอายุกลุ่มเสี่ยงโรคหลอดเลือดแข็งตัว

มหา ววิทยาลัยมหิดล เผย ผลการวิจัยสารสกัดมะลิซ้อน ทางเลือกใหม่พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมสุขภาพให้กับผู้สูงอายุกลุ่มเสี่ยงโรค หลอดเลือดแข็งตัว

นายภานุกิจ กันหาจันทร์ นักศึกษาปริญญาเอก จากภาควิชาเคมี คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล เปิดเผยว่า ได้ศึกษาวิจัยสารสกัดมะลิซ้อนของไทยกับการขยายตัวของหลอดเลือดของหนูขาว พบว่า สารสกัดจากดอกมะลิซ้อนมีประสิทธิภาพในการขยายหลอดเลือดเพิ่มขึ้นร้อยละ 40 เมื่อเทียบกับยารักษาขยายหลอดเลือดที่จำหน่ายตามท้องตลาด ซึ่งเหมาะกับการพัฒนาเป็นสารเสริมอาหารใช้บำรุงหัวใจ เนื่องจากผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงเพิ่มสูงขึ้น โดยจากรายงานของกระทรวงสาธารณสุขปี 2550 พบผู้ป่วยประมาณ 2 ล้านราย ทั้งนี้ จะเป็นความหวังในการพัฒนาสารตั้งต้นชนิดใหม่ใช้ป้องกันโรคดังกล่าวได้ เบื้องต้นมีความเป็นไปได้ที่จะนำสารสกัดดังกล่าวมาพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริม สุขภาพ ในรูปแบบชงชาพร้อมดื่ม เหมาะสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดแข็งตัว เช่น กลุ่มผู้สูงอายุ ทั้งนี้ หากพัฒนาผลิตภัณฑ์สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย(วว.) จะรับไปผลิตต่อไป โดยแยกองค์ประกอบทางเคมีของสารสกัดที่ได้ เพื่อนำมาวิเคราะห์จัดกลุ่มของสารสำคัญ รวมถึงศึกษาในรายละเอียดต่อไป อย่างการบีบตัวที่มีผลต่อเกร็ดเลือด

ด้านดร.ชุลีรัตน์ บรรจงลิขิตกุล นักวิชาการ ฝ่ายเภสัชและผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) กล่าวว่า ที่ผ่านมาภูมิปัญญาชาวบ้านนำดอกมะลิซ้อมมาใช้เป็นพืชสมุนไพรรักษาโรคต่างๆ เช่น เยื่อบุตาอักเสบ การหดเกร็งของกล้ามเนื้อ ขับเสมหะ หอบหืด โดยเฉพาะใช้บำรุงหัวใจ แต่ยังไม่มีข้อมูลทางวิชาการยืนยัน ทั้งนี้ สารสกัดทุกตัวที่จะนำมาใช้พัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ จำเป็นต้องศึกษาพิษก่อน ซึ่งสารสกัดมะลิซ้อนได้รับการพิสูจน์แล้วว่า ไม่เกิดพิษและมีความปลอดภัยสูง

ข้อมูลข่าวและที่มา

ผู้สื่อข่าว : นิศากานต์ กีร์ตะเมคินทร์ Rewriter : คณิต จินดาวรรณ
สำนักข่าวแห่งชาติ กรมประชาสัมพันธ์ : http://thainews.prd.go.th

วันที่ข่าว : 02 ตุลาคม 2552